步骤说明
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步骤 1
混合
肉桂粉(8克)
，
肉豆蔻粉(1克)
，
姜粉(适量)
，
烟熏甜椒粉(适量)
，和
丁香粉(适量)
，制成南瓜香料。
步骤 2
碗中加入1 1/2 茶匙南瓜香料，
中筋面粉(235克)
，
泡打粉(10克)
，
食盐(3克)
，和
白砂糖(10克)
，混合均匀。
步骤 3
接着加入
鸡蛋(1个)
，
罐装南瓜泥(40克)
，
黄油(30克)
，和
牛奶(300毫升)
，混合均匀。
步骤 4
锅中加入一小块黄油，中高火加热；锅热后，舀一勺面糊在锅里，煎4-5分钟，直到面糊表面有气泡；翻面，继续煎4-5分钟，煎熟后取出；然后重复上述步骤，把剩下的面糊做成煎饼。
步骤 5
吃之前在煎饼上撒一些
糖粉(适量)
，也可以加枫糖浆。
