菜谱
8 食材清单 5 步骤 15分钟

烤桃子片沙拉

烤桃子的美味你难以想象!烤炙的做法更是激发出来桃子自带的香味!
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15分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
4
美制 / 公制
2
桃子
40
核桃
200
芝麻菜

酱汁

15
第戎芥末
30 毫升
白葡萄酒醋
30 毫升
橄榄油
20
蜂蜜
适量
盐和黑胡椒

步骤说明

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步骤 1
预热烤箱至220摄氏度;如果你使用烧烤架,同样预热到220摄氏度。
步骤 2
混合 第戎芥末(15克) 白葡萄酒醋(30毫升) 橄榄油(30毫升) 蜂蜜(20克) ;根据个人口味,加入 盐和黑胡椒(适量) ;放一边备用。
步骤 3
桃子(2个) 去核,切片。
步骤 4
烤箱做法:把桃子片和 核桃(40克) 铺在烤盘上,烤15分钟;烧烤架做法:刷适量橄榄油,把桃子片铺在烤盘上,中火煎4-5分钟,然后翻面,再煎4-5分钟。
步骤 5
在大碗里铺上 芝麻菜(200克) ,放进桃子,酱汁;最后把核桃压碎撒在沙拉上。

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