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烤桃子片沙拉
烤桃子的美味你难以想象!烤炙的做法更是激发出来桃子自带的香味!
烹饪时间
15分钟
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作者:
晒厨易 SideChef
用餐人数:
4
食材清单
•
2
个
桃子
•
40
克
核桃
•
200
克
芝麻菜
酱汁
•
15
克
第戎芥末
•
30
毫升
白葡萄酒醋
•
30
毫升
橄榄油
•
20
克
蜂蜜
•
适量
盐和黑胡椒
步骤说明
1
.
预热烤箱至220摄氏度;如果你使用烧烤架,同样预热到220摄氏度。
2
.
混合
第戎芥末(15克)
,
白葡萄酒醋(30毫升)
,
橄榄油(30毫升)
,
蜂蜜(20克)
;根据个人口味,加入
盐和黑胡椒(适量)
;放一边备用。
3
.
桃子(2个)
去核,切片。
4
.
烤箱做法:把桃子片和
核桃(40克)
铺在烤盘上,烤15分钟;烧烤架做法:刷适量橄榄油,把桃子片铺在烤盘上,中火煎4-5分钟,然后翻面,再煎4-5分钟。
5
.
在大碗里铺上
芝麻菜(200克)
,放进桃子,酱汁;最后把核桃压碎撒在沙拉上。
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