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19 食材清单 11 步骤 55分钟

辣味猪肉炖土豆

3.0
1 评分
超级浓郁的番茄味,搭配油脂丰富的猪排肉,和丰富的蔬菜,清爽不腻,非常解馋!
辣味猪肉炖土豆 菜谱 | 赛厨易
超级浓郁的番茄味,搭配油脂丰富的猪排肉,和丰富的蔬菜,清爽不腻,非常解馋!
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55分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
905
猪排
2
1
14.5盎司
1
1
1
1
黄洋葱
5
大蒜
3
干意大利调味料
30 毫升
辣酱油
60
蕃茄酱
2
香叶
5
红辣椒粉
3
辣椒粉
15 毫升
食用油
960 毫升
鸡汤
适量
新鲜欧芹 , 切
适量
适量
黑胡椒粉

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
猪排(905克) 切小块。
步骤 2
土豆(1个) 胡萝卜(1个) 切小块。
步骤 3
芹菜(1把) 黄洋葱(1个) 切丁。
步骤 4
番茄(2个) 切小块; 大蒜(5瓣) 切末。
步骤 5
中高火加热锅子,放入 食用油(15毫升) ,加入猪肉块,炒至肉变成焦黄色。
步骤 6
放入洋葱丁,中火翻炒3分钟左右,直到洋葱变得半透明。
步骤 7
加入蒜末,炒一分钟左右。
步骤 8
加入土豆块,胡萝卜块,芹菜丁, 干意大利调味料(3克) 辣酱油(30毫升) 蕃茄酱(60克) 红辣椒粉(5克) 辣椒粉(3克)
步骤 9
加入番茄块, None(1罐) 鸡汤(960毫升) 盐(适量) 黑胡椒粉(适量) 香叶(2片) ;搅拌均匀,煮开锅。
步骤 10
中火慢炖至少30分钟;时不时搅拌一下。
步骤 11
最后撒上 新鲜欧芹(适量) ;搭配米饭,绝了!
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