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照烧三文鱼配糙米和泡菜
健康和美味是可以同时存在的!爽口的泡菜,肥美的三文鱼,健康的糙米饭,还有什么比这更完美的餐食吗?
烹饪时间
24小时30分钟
5.0
2 评分
作者:
晒厨易 SideChef
用餐人数:
4
食材清单
•
4
块
三文鱼排
•
740
克
糙米
, 煮熟
照烧酱
•
255
克
酱油
•
40
克
蜂蜜
•
25
克
红糖
•
205
克
味淋
•
180
毫升
清酒
泡菜
•
2
根
黎巴嫩黄瓜
•
1
根
胡萝卜
•
2
根
小米椒
•
90
克
米醋
•
90
克
苹果醋
•
50
克
细砂糖
•
30
毫升
橄榄油
•
6
克
盐
•
2
克
黑胡椒粉
步骤说明
1
.
用削皮刀,把
胡萝卜(1根)
和
黎巴嫩黄瓜(2根)
削成一片一片的;
小米椒(2根)
切成辣椒圈;如果你觉得会太辣,可以把辣椒籽去掉。
2
.
碗中混合黄瓜和胡萝卜,加入
米醋(90克)
,
苹果醋(90克)
,
细砂糖(50克)
,辣椒,
橄榄油(30毫升)
,
盐(6克)
,和
黑胡椒粉(2克)
;搅拌均匀,放入冰箱腌制一夜。
3
.
混合
酱油(255克)
,
蜂蜜(40克)
,
红糖(25克)
,
味淋(205克)
,和
清酒(180毫升)
;把
三文鱼排(4块)
放进去,在冰箱中腌制一夜。
4
.
预热烤箱至180摄氏度。
5
.
把腌好的三文鱼放入烤箱,烤12-15分钟。
6
.
最后搭配
糙米(740克)
和泡菜,健康的一餐就好啦!
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