糖醋洋葱

食材清单

用餐人数

4 1 2 3 4 5 6 8 10 12 14 16

美制 / 公制

500 克

甘蓝洋葱 , 去皮

30 克

黄油

55 克

葡萄醋

30 克

白砂糖

15 毫升

水

步骤说明

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步骤 1

准备 甘蓝洋葱(500克) 。

步骤 2

将 黄油(30克) 在煎锅里融化, 缓缓加入 白砂糖(30克) , 不断搅拌直到白砂糖融化。

步骤 3

在煎锅里加入 葡萄醋(55克) ，用高火不断煮几分钟，不断搅拌让其蒸发。

步骤 4

现在加入去皮的洋葱。

步骤 5

用低火煮20分钟，直到洋葱煮熟。如果需要的话，可以加入一些 水(15毫升) 。

步骤 6

装盘享用吧！