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素食鹰嘴豆红薯披萨

这款披萨有着惊人的口味组合——都来自植物!素食主义者的最爱,是晚餐或开胃菜的完美选择。
素食鹰嘴豆红薯披萨 菜谱 | 赛厨易
这款披萨有着惊人的口味组合——都来自植物!素食主义者的最爱,是晚餐或开胃菜的完美选择。
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Hi, welcome! Skinny Vegan Life is not about being skinny, it’s about trying to eat lighter and healthier- most of the time!
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1小时5分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
12
用餐人数 12
1
1
1
鹰嘴豆罐头 , 沥干, 洗净
80
红洋葱 , 切碎
120 毫升
2
按需
黑胡椒 , 磨碎
40

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
None(1张) 解冻20分钟左右,直到变软。
步骤 2
同时,将 红薯(1个) 切碎,保留皮以获取额外的纤维和钾。将1-2英寸的水和红薯放入有盖的砂锅中微波加热5-6分钟,直到变软。
步骤 3
烤箱预热至华氏400度(205摄氏度)。
步骤 4
煮熟后,将红薯泥放入食品加工机或大功率搅拌机中。如果你没有这样的设备,就把它尽可能地混合。备用。
步骤 5
在一个单独的碗里,把 鹰嘴豆罐头(1个) ,油浸小番茄里的油, 盐(2克) 黑胡椒(按需) 混合在一起。
步骤 6
把烤盘纸放在披萨盘上。直接在羊皮纸上尽可能多地擀出酥皮。做成12英寸见方。用一个披萨转盘,把面团切成6个大小相等的小块,这样烤出来的红薯泥就更均匀了。
步骤 7
将红薯混合物均匀地涂抹在所有边缘,并均匀地涂抹鹰嘴豆。加入 红洋葱(80克) ,如果你喜欢煮熟的话,我建议在烘烤后加入红洋葱,这样味道会更好。在烘烤前不要加入晒干的西红柿,否则会被烤焦!
步骤 8
在预热好的烤箱里烤40分钟,直到面包皮的底部变成金黄色。
步骤 9
在上面撒上洋葱(如果还没做好的话), None(120毫升) 芝麻菜(40克) 。如有需要,可切成小块食用!

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