菜谱
10 食材清单 7 步骤 40分钟

泰式香蕉椰子薄饼

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泰式香蕉椰子薄饼 company_brand_suffix
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The Fit Mediterranean
丹尼在意大利南部长大,她对于美食和烹饪的热爱都来自于她的奶奶。她现居上海,在这里她教授意大利餐课程,并且有自己的博客expatcucina.com
https://www.thefitmediterranean.com/
The Fit Mediterranean
丹尼在意大利南部长大,她对于美食和烹饪的热爱都来自于她的奶奶。她现居上海,在这里她教授意大利餐课程,并且有自己的博客expatcucina.com
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40分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
4
美制 / 公制
240
全脂椰奶
2
鸡蛋
180
中筋面粉
3
香草酱
按需
泡打粉
2
熟香蕉
25
35
无糖椰片
60
无盐黄油
适量
糖浆

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
融化 无盐黄油(60克) , 然后让它冷却。将一半的 熟香蕉(2根) 剥皮,切片。
步骤 2
用叉子将香蕉捣碎,打入 鸡蛋(2个) 香草酱(3克)
步骤 3
加入融化的冷却黄油和 全脂椰奶(240克) 。搅拌均匀。
步骤 4
加入 中筋面粉(180克) 糖(25克) 无糖椰片(35克) 泡打粉(按需) 。搅拌均匀。
步骤 5
用中火加热不粘锅。舀¼杯的面糊到锅中开始做薄饼。等到一边的边吐尔开始有小泡在表面上即可。大约需要2分钟。
步骤 6
将薄饼翻面,另一面也需要2分钟。将薄饼放在盘子中继续做剩下的薄饼,直到面糊都用完。
步骤 7
将剩下的香蕉切片。淋上 糖浆(适量) ,享用吧!
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