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8 食材清单 5 步骤 20分钟

白葡萄酒芥末肋眼牛排

一种浓郁的,泥土的,浓烈的,葡萄酒味的腌泡汁,你需要一种强烈的腌泡汁来很好地调味牛排,并在最后的料理里给你恰到好处的味道。
白葡萄酒芥末肋眼牛排 菜谱 | 赛厨易
一种浓郁的,泥土的,浓烈的,葡萄酒味的腌泡汁,你需要一种强烈的腌泡汁来很好地调味牛排,并在最后的料理里给你恰到好处的味道。
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My specialty is cooking at high temperatures. A grill is my favorite kitchen essential, followed by many other great tools. I wish this blog to build a community with our common interest in food.
https://www.searnation.com/
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20分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
2
用餐人数 2
2
肋眼牛排
60 毫升
白葡萄酒
125
第戎芥末
1
黑胡椒 , 磨碎
5
龙蒿
35
大葱头
6
25
特级初榨橄榄油

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
白葡萄酒(60毫升) 第戎芥末(125克) 黑胡椒(1克) 龙蒿(5克) 大葱头(35克) 盐(6克) 特级初榨橄榄油(25克) 在一个足够大的烤盘里混合。
步骤 2
肋眼牛排(2块) 放入腌料中,涂在牛排的两面。盖上盖子并冷藏至少8小时或最多1天。
步骤 3
如果使用烤架,把烤架预热到175摄氏度。如果使用炉子,把一个大煎锅中到中火预热。
步骤 4
烤或煎牛排,每面5分钟左右,5分熟。
步骤 5
享受吧!
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