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12 食材清单 7 步骤 50分钟

早餐香肠卷饼

这个食谱的灵感来自一次我吃辣意大利香肠和一些玉米饼卷,但不知道如何把这两者放在一起时。这是一个伟大的早餐组合,一些甜椒,奶酪融化在上面,一些韭菜和酸奶油。如果你不喜欢辛辣的食物,可以随意使用普通的意大利香肠,它仍然会给这道菜增添很多风味。
早餐香肠卷饼 菜谱 | 赛厨易
这个食谱的灵感来自一次我吃辣意大利香肠和一些玉米饼卷,但不知道如何把这两者放在一起时。这是一个伟大的早餐组合,一些甜椒,奶酪融化在上面,一些韭菜和酸奶油。如果你不喜欢辛辣的食物,可以随意使用普通的意大利香肠,它仍然会给这道菜增添很多风味。
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Sear Nation
My specialty is cooking at high temperatures. A grill is my favorite kitchen essential, followed by many other great tools. I wish this blog to build a community with our common interest in food.
https://www.searnation.com/
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50分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
2
用餐人数 2
2
意大利香肠
4
60 毫升
2 毫升
塔可调味料
3
奶酪
45
酸奶油
6
韭菜
150
甜椒 , 切丁
40
洋葱 , 切丁
3
玉米饼
2
2
黑胡椒

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
将烤架或煎锅预热至中火。将 意大利香肠(2片) 煮至中间熟,外面变黑。把香肠切成薄片。如果前一天晚上准备好了,就把它们放在冰箱里直到可以烹饪。
步骤 2
在一个中等大小的碗里,把 鸡蛋(4个) 牛奶(60毫升) 塔可调味料(2毫升) 盐(2克) 黑胡椒(2克) 搅拌在一起,直到鸡蛋光滑,没有块状墨西哥玉米卷调味料。
步骤 3
在鸡蛋混合物中加入 洋葱(40克) 甜椒(150克)
步骤 4
用中火预热一个中等大小的煎锅。用不粘锅喷油或加一些油。加入蛋液煮熟。在平底锅里用抹刀翻炒混合物,确保所有的面都熟了。
步骤 5
鸡蛋做好后,在鸡蛋上放几片美国 奶酪(3片) ,关火,盖上锅盖5分钟,让奶酪融化。
步骤 6
微波 玉米饼(3个) 加热30秒。用湿纸巾盖住玉米饼,防止它变干。
步骤 7
把鸡蛋分开,放在玉米饼上。在每个玉米饼上放 酸奶油(45克) 韭菜(6克)

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