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菜谱
5 食材清单 7 步骤 45分钟

烤甘蓝片

烤甘蓝片听起来和尝起来都很无聊,所以我做了日本版的。主要成分是羽衣甘蓝(很明显)、橙子和酱油。这种组合形成了一种简单而完美的日本风味。我还加了一点芝麻来点缀这道菜。如果你找不到白芝麻,烤芝麻也可以。
烤甘蓝片 菜谱 | 赛厨易
烤甘蓝片听起来和尝起来都很无聊,所以我做了日本版的。主要成分是羽衣甘蓝(很明显)、橙子和酱油。这种组合形成了一种简单而完美的日本风味。我还加了一点芝麻来点缀这道菜。如果你找不到白芝麻,烤芝麻也可以。
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My specialty is cooking at high temperatures. A grill is my favorite kitchen essential, followed by many other great tools. I wish this blog to build a community with our common interest in food.
https://www.searnation.com/
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45分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
225
羽衣甘蓝 , 切片
15
特级初榨橄榄油
6
白芝麻
65
1
橙子

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
提前准备好橙汁酱油腌料。在一个小碗或量杯中,量出 酱油(65克)
步骤 2
橙子(1个) 擦皮,最后大概需要一汤匙的橙子皮;将橙子皮加入酱油中搅拌。
步骤 3
将酱油放入冰箱冷藏半至两小时后再做甘蓝片;这将有助于将味道融合在一起。
步骤 4
羽衣甘蓝(225克) 切下茎,茎太硬了,不适合做这道菜;把羽衣甘蓝的叶子切成一口大小的“薯片”。
步骤 5
烤箱预热至华氏300度(摄氏150度)。
步骤 6
在羽衣甘蓝上倒两汤匙腌料。同时倒入 特级初榨橄榄油(15克) 白芝麻(6克) 拌匀
步骤 7
烤七到八分钟,直到薯片变脆,中间翻面。
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