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14 食材清单 9 步骤 1小时

干酪塞辣椒

这种芝士辣椒食谱采用了与传统的辣椒稍微不同的方法,使用更多的蔬菜而不是肉。这些再加热的效果很好,所以它们非常适合做饭。
干酪塞辣椒 菜谱 | 赛厨易
这种芝士辣椒食谱采用了与传统的辣椒稍微不同的方法,使用更多的蔬菜而不是肉。这些再加热的效果很好,所以它们非常适合做饭。
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My specialty is cooking at high temperatures. A grill is my favorite kitchen essential, followed by many other great tools. I wish this blog to build a community with our common interest in food.
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1小时
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
55
特级初榨橄榄油
130
80 毫升
韭葱 , 切丁
50
芹菜 , 切丁
5 毫升
蒜茸
3
新鲜欧芹 , 切碎
2 毫升
干马郁兰
3
按需
黑胡椒粉
340
新鲜菠菜
190
米饭 , 煮熟
4
甜椒 , 去茎, 去籽
200
马苏里拉奶酪 , 切丝
115
帕尔马干酪 , 磨碎

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
烤箱预热至华氏350度(摄氏175度)。
步骤 2
用中火加热一个大煎锅。
步骤 3
倒入 特级初榨橄榄油(25克) 西葫芦(130克) 韭葱(80毫升) 芹菜(50克) 蒜茸(5毫升) ,炒至大蒜开始变黄。
步骤 4
加入剩余的 特级初榨橄榄油(25克) , 新鲜欧芹(3克) , 干马郁兰(2毫升) 盐(3克) 黑胡椒粉(按需) ,然后加入 新鲜菠菜(340克) (12 盎司);搅拌至菠菜变软,约5分钟后关火。
步骤 5
加入 马苏里拉奶酪(200克) 米饭(190克) ,搅拌至芝士融化并混合。关火。
步骤 6
甜椒(4个) 。把所有的籽和茎从它们的中心移除。把辣椒直立放在一个小的烤盘里(刚好大到可以把它们放在一起)。
步骤 7
用奶酪和菠菜馅填满辣椒,然后放入烤箱,不加盖烘烤15分钟。
步骤 8
在每个辣椒上放上 帕尔马干酪(115克) ,再烤10分钟。
步骤 9
趁热上桌!
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