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黄油柠檬大蒜烤毛豆
简单而快速地做毛豆的配方,加入天然鲜味和大蒜柠檬黄油。非常棒的一个快手美味的小吃,适合任何时间的活动。
烹饪时间
15分钟
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作者:
Pups with Chopsticks
用餐人数:
2
食材清单
•
250
克
冷冻毛豆
•
45
克
黄油
•
2
瓣
蒜末
•
15
克
柠檬汁
•
1
克
柠檬
, 去皮
•
适量
盐
步骤说明
1
.
将
冷冻毛豆(250克)
放入碗中,用热水浸泡5分钟。
2
.
在平底锅里,把火调到中火,直到它变热。
3
.
一旦锅热,加入毛豆,铺成一层。我们要确保豆荚接触到锅底。每边烤2-3分钟。
4
.
当毛豆烧焦后,把它转移到一个碗里,用毛巾或盘子盖住碗,让它在你做柠檬大蒜黄油的时候蒸一下。
5
.
在平底锅里,把炉子调小火,加入
黄油(45克)
。黄油融化后,加入
蒜末(2瓣)
,烤大蒜。
6
.
一旦大蒜变成金黄色,关火,和毛豆一起倒进碗里。
7
.
在碗里加入
柠檬汁(15克)
。加一点
盐(适量)
。
8
.
加入
柠檬(1克)
即可食用。
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