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11 食材清单 8 步骤 15分钟

香脆米粉卷配辣海鲜和枫香芝麻酱

超级快,简单的小吃涂上辣味海鲜酱淋上烤枫芝麻酱-中国街头小吃的风格!
香脆米粉卷配辣海鲜和枫香芝麻酱 菜谱 | 赛厨易
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Hi, I'm Joyce, the creator of Pups with Chopsticks food blog exploring international flavours & ingredients - bringing you delicious and fun classic and fusion recipes!
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15分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
2
用餐人数 2
1

辣海鲜酱

30 毫升
海鲜酱
35
是拉差辣酱
5 毫升
香油
按需
卡宴辣椒粉

枫糖浆芝麻酱

20
枫糖浆
30 毫升
芝麻酱
15
植物油

点缀

9
熟白芝麻
1
小葱 , 切细
适量
老干妈

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
辣海鲜酱:混合 海鲜酱(30毫升) 是拉差辣酱(35克) 香油(5毫升) 卡宴辣椒粉(按需)
步骤 2
枫糖浆芝麻酱:混合 枫糖浆(20克) 芝麻酱(30毫升) 植物油(15克) ;搅拌均匀,直到酱汁变得又滑又薄。
步骤 3
None(1袋) 取出,分成单独的小棒。把它们切成1英寸的小块。
步骤 4
用微波炉加热15-20秒,使其软化。也可以不加热,不过加热可以减少1-2分钟煎的时间
步骤 5
在煎锅或铸铁煎锅中加入少许油,把火调到中火。
步骤 6
当锅热的时候,加入卷,注意只能铺一层,这样它们就不会粘在一起了。
步骤 7
一定要不断翻面,这样两面都很脆。每一个炉子和加热设置都不一样,当你下压,发现它们变软的时候,你就知道它已经烤好了,外面烤焦了,变脆了。
步骤 8
淋上酱汁,撒上 熟白芝麻(9克) 小葱(1根) 老干妈(适量)
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