步骤说明
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步骤 2
在玉米上刷上一点油,然后烧烤,或者用大火把玉米烤成棕色。
步骤 3
把玉米粒从玉米棒上切下来,放在一个大碗里。
步骤 4
将
奶酪(25克)
弄碎,放入玉米碗中。
步骤 5
把
青柠(1/4个)
挤在玉米上。如果玉米不甜,加入
辣椒(2克)
、
蛋黄酱(40克)
和
砂糖(25克)
;拌匀
步骤 6
把炉子调到中火,在平底锅里
黄油(15克)
。加入玉米混合物,煮10-15分钟。
步骤 7
关火,加入
葱(1根)
混合,然后把玉米移到一个可烘烤的平底锅里,上面放上
马苏里拉奶酪球(360毫升)
步骤 8
烤3-5分钟,直到奶酪顶部融化成棕色。趁热与玉米饼片和青柠一起食用。