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香橙甜椒烤鸡配红薯
当你做这道菜的时候,你的房子会散发出诱人的香味,这会让你不停地在烤箱里翻来覆去,直到它做好为止,然后在它还热得不能吃的时候把它吃掉。为什么要烤鸡呢?美味且容易清理!
烹饪时间
55分钟
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作者:
Proportional Plate
用餐人数:
4
食材清单
•
6
个
带骨
鸡腿
•
2
个
甜椒
, 切片
•
420
克
红薯
•
1
个
橙子
, 切片
•
60
毫升
橄榄油
•
30
毫升
普罗旺斯香草
•
2
克
黑胡椒粉
, 磨碎
步骤说明
1
.
预热至425华氏度(220摄氏度)。
2
.
在一个碗里,混合
鸡腿(6个)
、
橄榄油(60毫升)
、
普罗旺斯香草(30毫升)
和
黑胡椒粉(2克)
。
3
.
把
红薯(420克)
(1 磅)切条
4
.
把
甜椒(2个)
切成1/4-1/2英寸厚的薄片。
5
.
把
橙子(1个)
切成6片。
6
.
将土豆和甜椒放入平底锅或烤盘中。淋上2汤匙左右的橄榄油。拌匀。在上面放6片橙子,然后在每一片橙子上放一片鸡肉。
7
.
烤45分钟。
8
.
静置5-10分钟。
9
.
享受吧!
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