步骤说明
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步骤 1
预热烤箱汁180摄氏度,模具里放上烘焙纸
步骤 2
用蛋抽混合
无盐黄油(320克)
和
砂糖(300克)
,打至蓬松
步骤 4
混合
小苏打(110克)
,
盐(6克)
和
香草精(15克)
,搅拌3分钟,直到完全混合
步骤 5
加入一半的
中筋面粉(280克)
,用刮板混合均匀。然后分次加入
全脂牛奶(360毫升)
,每次倒入牛奶后都要搅拌。混合均匀后,加入剩下的一半中筋面粉。混合均匀。
步骤 6
每个蛋糕模具里均匀倒入面糊。烤15-17分钟,直到牙签插进去,拔出来的时候牙签上没有粘着面糊。
步骤 7
烤完先不急着取出来,先冷却5分钟,然后再扣到架子上完全冷却。
步骤 8
冷却后,用小刀挖一个大约2.5厘米深的圆洞,不要挖穿。挖出来的会是一个小圆柱体/锥体,把这个锥体的尖端切掉,留下来一个‘盖子’。
步骤 9
小洞里倒入
彩虹点缀(240毫升)
或者糖果。把‘盖子’盖回去,然后放冰箱冷藏。
步骤 10
把
香草糖霜(720毫升)
分到3个碗里,用
食用色素(适量)
上色。
步骤 11
尤达:一半涂绿色一半涂棕色,用刀抹平顶部。把
棉花糖(适量)
切成耳朵的样子,用牙签固定再蛋糕绿色的一边,最后把棉花糖也涂上绿色糖霜。
步骤 12
莱娅公主:先全部抹上白色糖霜,用刀抹平表面。再用棕色糖霜给她抹个刘海,最后两边放上圆形螺旋样子的
巧克力(适量)
。
步骤 13
楚巴卡:先全部抹上棕色糖霜,用叉子整出毛的质感。用
黑甘草糖(适量)
和
白珍珠点缀(适量)
来做他的腰带。
步骤 14
May the Force be with you!