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12 食材清单 7 步骤 25分钟

墨西哥胡椒青柠三文鱼配简单沙拉

简单而健康的三文鱼配以胡椒和青柠的香味。
墨西哥胡椒青柠三文鱼配简单沙拉 菜谱 | 赛厨易
简单而健康的三文鱼配以胡椒和青柠的香味。
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Proportional Plate teaches how to meal plan seasonally to reduce waste, minimising kitchen time so you can enjoy all the other important things in your life!
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25分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
680
三文鱼 , 切片
3
30 毫升
橄榄油
40
2
蒜末
1
墨西哥胡椒 , 切片
适量
红辣椒片 , 压碎
适量
盐和胡椒

沙拉

1
长叶莴苣 , 切碎
3
萝卜 , 切片
1
黄瓜 , 切片
适量
橄榄油

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
预热烤箱至175摄氏度。
步骤 2
橄榄油(30毫升) 蜂蜜(40克) 蒜末(2瓣) 青柠(3个) ,和 墨西哥胡椒(1个) 放入烤盘。
步骤 3
红辣椒片(适量) 盐和胡椒(适量) 调味野生 三文鱼(680克) 。将三文鱼皮朝上放置。这是食谱中的一个大技巧。它能让所有的脂肪在烹饪时渗入三文鱼。也使皮肤容易去除。
步骤 4
根据鱼的厚度煮15-20分钟。你会知道它是准备好了。而且,当你切到中间的时候,鱼皮应该很容易剥落。
步骤 5
当你的三文鱼在烤箱里的时候,把 长叶莴苣(1把) 萝卜(3个) 黄瓜(1片) 放入碗中搅拌。用柠檬 (1 个)挤压。淋上 橄榄油(适量) ,加盐和胡椒调味。搅拌混合。
步骤 6
三文鱼做好后,把它从烤箱里拿出来冷却几分钟。剥去皮。
步骤 7
切块。把它翻过来,这样底部就向上了。如果需要的话,可以在上面撒上锅里的酱汁。享受吧!

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