步骤说明
隐藏图片
显示图片
步骤 2
沥干
鹰嘴豆(1罐)
,用厨房纸轻轻吸干鹰嘴豆表面的水分
步骤 3
在一个大碗里,混合
辣椒粉(4克)
,
红辣椒粉(1克)
,
孜然粉(按需)
,
盐(2克)
,
大蒜粉(按需)
和
黑胡椒粉(按需)
。把鹰嘴豆倒进去,晃动碗,把所以材料混合均匀
步骤 4
在烤盘上铺上烘焙纸,把混合好的鹰嘴豆均匀倒在上面。烤30-45分钟,直到焦黄
步骤 5
趁着烤制鹰嘴豆的间隙,我们来准备玉米饼。烤盘上稍微涂一层油,然后用
防粘喷雾(适量)
给
玉米饼(6张)
两面都喷上油
步骤 6
同一个烤箱烤制10分钟,中间翻一次面,烤至酥脆后取出放凉
步骤 7
在一个大碗里混合
茅屋芝士(75克)
,
红辣椒碎(3克)
和
干牛至(2克)
步骤 8
最后一步,在玉米饼上先涂一层芝士,然后放上鹰嘴豆,对后点缀上
新鲜香菜(15克)