烤蜂蜜乳清干酪配榛子和橙子糖浆

这种烤意大利乳清干酪是一种美丽的轻甜点，可以搭配任何晚餐，但它也可以做一道伟大的早午餐。

烹饪时间

20分钟

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作者: Nicko's Kitchen

用餐人数:

食材清单

•

40 克

黄油

•

45 克

砂糖

•

40 克

蜂蜜

•

2 个

鸡蛋

•

7 克

通用面粉

•

380 克

乳清干酪

•

60 克

榛子 , 烤

橙子糖浆

•

1 个

橙子 , 榨汁, 擦皮

•

39.1 千克

蜂蜜

预热对流烤箱至22华氏度(430摄氏度)或普通烤箱至240华氏度(460摄氏度)。

用手打蛋器或电动搅拌器，将黄油(40克) ，砂糖(45克) ，蜂蜜(40克) 和鸡蛋(2个) 放入碗中搅拌至颜色发白、光滑。

加入通用面粉(7克) 和乳清干酪(380克) 搅拌。

将混合物倒入准备好的锅中，轻轻旋转使表面平整。烤12-15分钟，烤至金黄色并膨胀。

制作橙子糖浆：将橙子(1个) 的汁和皮，蜂蜜(39.1千克) 放入小锅，烧开后转小火，煮3分钟。

最后，趁热，撒上榛子(60克) ，淋上橙子糖浆，开动吧！