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无麸质蓝莓昆虫碎
为了让可食用虫令人更容易接受,我开发了“令人不舒服的美味食物”这个菜谱。这道蓝莓碎是一个不错的开始!相信你一定会爱上这道简单又美味的昆虫菜的。
烹饪时间
50分钟
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作者:
Joy at SideChef
用餐人数:
6
食材清单
•
650
克
新鲜蓝莓
•
25
克
砂糖
•
35
克
无麸质通用面粉
•
2
克
柠檬皮
•
15
克
柠檬汁
•
60
克
软化
无盐黄油
•
180
毫升
无麸质燕麦
•
90
克
红糖
•
20
克
烤面包虫
•
15
克
蟋蟀粉
•
3
克
肉桂粉
•
按需
姜粉
步骤说明
1
.
先将烤箱预热至190摄氏度。
2
.
在碗中
新鲜蓝莓(650克)
,
砂糖(25克)
,
无麸质通用面粉(20克)
,
柠檬皮(2克)
,
柠檬汁(15克)
。让混合物充分融合后静置5分钟后,转置于铁板或者烤盘(9*13英尺)。
3
.
另外准备一个搅拌盆,混合
无盐黄油(60克)
,
无麸质燕麦(180毫升)
,
红糖(90克)
,1/4杯
无麸质通用面粉(15克)
,
烤面包虫(20克)
,
蟋蟀粉(15克)
,
肉桂粉(3克)
,
姜粉(按需)
,搅拌至黄油充分融入其中,无颗粒状粉质残留。之后移至烤盘中。
4
.
用手将刚刚完成的混合物压平,在上面放上蓝莓,轻轻按压一下。放入烤箱烤至表面金黄、蓝莓开始冒泡泡,这个过程大约需要30-40分钟。
5
.
趁热享用吧!
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