Recipe Image:
用餐人数:
2
打印
关闭
芝士胡椒意面
意面的最简易做法,经典的芝士胡椒意面。
烹饪时间
25分钟
5.0
3 评分
作者:
晒厨易 SideChef
用餐人数:
2
食材清单
•
170
克
新鲜鸡蛋面
•
65
克
黄油
•
2
克
黑胡椒
•
75
克
意大利绵羊干酪
•
25
克
帕马森奶酪
•
适量
盐
•
适量
黑胡椒
步骤说明
1
.
煮开一锅水,放入适量盐,并根据包装说明煮
新鲜鸡蛋面(170克)
。在沥干面之前,盛出1杯面汤,备用。
2
.
在长柄大煎锅中加入
黄油(65克)
。当黄油融化时,加入
黑胡椒(2克)
和意面水(大约120毫升)
3
.
当面汤煮沸时,慢慢加入
意大利绵羊干酪(75克)
和
帕马森奶酪(25克)
,持续搅拌至混合均匀。如果酱汁看起来太干,可以加入一点面汤。根据需要,加入
盐(适量)
,调整味道。
4
.
将沥干的鸡蛋面放入锅中,搅拌均匀至所有意面都裹上酱汁。装盘,顶部可以加入
黑胡椒(适量)
作装饰。
你是一个聪明的cookie! 🍪
In order to enhance your experience, SideChef uses cookies. By clicking “ACCEPT” you agree to the storing of cookies on your device. You can withdraw your consent at any time by visiting our
COOKIE POLICY
on our website.
同意
拒绝
感谢您! 😀
您可以通过清除浏览器cookies并刷新页面来撤销同意。