三原料薄饼

食材清单

用餐人数

1 1 2 3 4 5 6 8 10 12 14 16

美制 / 公制

120 克

通用面粉

10 克

发酵粉

245 克

希腊酸奶

步骤说明

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步骤 1

在中等大小的碗中或干净的表面上，将 通用面粉(120克) 倒至一堆，并在中间打孔，然后倒入 希腊酸奶(245克) 和 发酵粉(10克)

步骤 2

慢慢揉搓直到面团形成。 揉约5分钟。

步骤 3

将面团滚成一个球，将面团切小份剂子。 用擀面杖擀平每一块。

步骤 4

加热不粘锅。 将擀好的薄饼放入干锅，等待其起泡，然后翻转。 在薄饼温热时并搭配蘸酱食用。