菜谱
6 食材4 步骤30分钟

鲜虾彩椒春卷

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春卷非常清爽而且健康!除了虾仁和彩椒,你可以搭配任意你喜欢的蔬菜,比如黄瓜、豆芽、海带、酱汁也没有要求,根据自己的口味来调就可以,唯一要注意的是,春卷皮不要泡太久,不然会坏掉。

30分钟

烹饪时间

6

食材
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食材
美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
1 袋
春卷皮
200 克
2 个
彩椒
适量
番茄, 切小块
适量
适量
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步骤说明

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步骤 1
虾仁(200 克)解冻洗净,在锅中煮熟并用少量盐调味。
步骤 2
彩椒(2 个)和番茄(适量)
步骤 3
放一碗开水,晾凉至60-70摄氏度,将春卷皮(1 袋)一张一张放进去几秒到皮变得几乎透明柔软,取出,将虾仁,彩椒、番茄进去就大功告成啦。
步骤 4
可以调一个酱汁,用酱油(适量)和蜂蜜(适量)搅拌匀就可以啦。

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