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意式干酪饺子沙拉
饺子除了干吃居然还能做成沙拉?你没看错,这里有你绝对没有尝试过的饺子新吃法,中西合璧,刷新你的味觉!
烹饪时间
15分钟
0.0
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作者:
晒厨易 SideChef
用餐人数:
2
食材清单
•
30
克
帕玛森干酪
•
1
个
柠檬
, 擦皮
•
30
克
柠檬汁
•
75
克
蛋黄酱
•
250
克
新鲜里科塔芝士菠菜馅意大利饺子
•
55
克
青豆
•
1
把
新鲜薄荷
•
适量
盐
步骤说明
1
.
将
帕玛森干酪(30克)
和
柠檬汁(15克)
在碗中混合
2
.
混合物中加入
蛋黄酱(75克)
,搅拌直至混合。加入
柠檬汁(15克)
和
盐(适量)
,放置一旁。
3
.
在中等大小的炖锅中加入水并煮沸,水开后加入一大撮盐,然后根据
新鲜里科塔芝士菠菜馅意大利饺子(250克)
的包装说明煮饺子,当饺子胀大并且浮上来的时候就表明煮好了。煮熟后,将其沥干并放在一边。
4
.
当你在煮饺子的时候,将
青豆(55克)
放入小碗中,在上面盖一块湿毛巾,放入微波炉加热2-4分钟直至它们变软。把
新鲜薄荷(1把)
的叶子摘下,放在一起然后切成细条。
5
.
将煮好的饺子和青豆放入一个中等大小的碗里,加入干酪混合物并搅拌。
6
.
撒上切好的薄荷叶和
柠檬(1个)
,开始享用吧!
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