菜谱
10 食材清单 7 步骤 35分钟

奶油蘑菇蝴蝶意面

编辑首选
这份经典的意面由奶油蘑菇为主基调、辅以帕马森干酪、干白葡萄酒,口味层次丰富,美味又饱腹。
奶油蘑菇蝴蝶意面 company_brand_suffix
这份经典的意面由奶油蘑菇为主基调、辅以帕马森干酪、干白葡萄酒,口味层次丰富,美味又饱腹。
晒厨易 SideChef
小晒与你一起享受下厨的乐趣!
http://www.sidechef.cn
晒厨易 SideChef
小晒与你一起享受下厨的乐趣!
http://www.sidechef.cn
35分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
2
美制 / 公制
700
口蘑
2
洋葱
6
大蒜
250
蝴蝶面
25
帕马森奶酪
155
厚奶油
60 毫升
干白葡萄酒
5
干欧芹
适量
盐和胡椒
适量
橄榄油

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
准备 口蘑(700克) 去掉茎干,切成小块,然后放入蔬菜汤中。
步骤 2
洋葱(2个) 大蒜(6瓣) 切碎,备用。
步骤 3
用中火加热 橄榄油(适量) ,并加入蘑菇,注意不要使锅过度拥挤。每5分钟将它们翻转一次,烹饪20分钟。
步骤 4
加入切好的洋葱和大蒜,继续煮。如果锅看起来太干,请再加一点油。
步骤 5
蘑菇煮熟后,开始用开水煮 蝴蝶面(250克) 。烹调完成后,沥干水分放在一边。
步骤 6
干白葡萄酒(60毫升) 给锅上釉,然后加入 厚奶油(155克) 。将面食和新鲜欧芹加入锅中并混合在一起。加入 盐和胡椒(适量) 调味。
步骤 7
最后点缀上 干欧芹(5克) 帕马森奶酪(25克)
145 已收藏
TOP
你是一个聪明的cookie! 🍪
In order to enhance your experience, SideChef uses cookies. By clicking “ACCEPT” you agree to the storing of cookies on your device. You can withdraw your consent at any time by visiting our COOKIE POLICY on our website.
同意
拒绝
成功加入食谱收藏 查看
Recipe Added to Cart 查看
让烹饪变得简单
发现个性化的食谱,制定您的膳食计划,购买食材,并与我们自由,步骤明确的烹饪应用一起自信地下厨。