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香蒜沙司通心粉和奶酪
普通的通心粉芝士配方加上香蒜沙司和升级版传家宝樱桃番茄!
烹饪时间
30分钟
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作者:
Milk & Cardamom
用餐人数:
2
食材清单
•
155
克
全麦通心粉
•
15
克
软黄油
•
7
克
通用面粉
•
240
毫升
牛奶
•
180
克
白切达奶酪
, 磨碎
•
30
毫升
菠菜香蒜沙司
•
150
克
圣女果番茄
, 对半切
•
适量
盐和胡椒
步骤说明
1
.
将一壶盐水烧开,按照包装说明煮
全麦通心粉(155克)
。沥干水份备用。
2
.
在平底锅中中火加热,加入
软黄油(15克)
,一旦黄油融化,加入
通用面粉(7克)
搅拌,直到没有面粉团。继续搅拌,一旦混合物变成半金黄色,迅速倒入
牛奶(240毫升)
牛奶(一杯)。
3
.
将牛奶放入小火中炖,加入
白切达奶酪(180克)
。搅拌至奶酪完全融化。拌入
菠菜香蒜沙司(30毫升)
4
.
加入意大利面,搅拌均匀。加入传家宝
圣女果番茄(150克)
,
盐和胡椒(适量)
。趁热享用!
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