闪闪发光的蓝莓柠檬水

食材清单

用餐人数

4 1 2 3 4 5 6 8 10 12 14 16

美制 / 公制

150 克

蓝莓

40 克

蜂蜜

200 克

糖

245 克

柠檬汁

710 克

苏打水

300 毫升

水

步骤说明

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步骤 1

首先要做蓝莓糖酱。在小炖锅里放入 蓝莓(150克) 、 蜂蜜(40克) 、 水(240毫升) ，煮沸。捣碎浆果煮5分钟后，把火调至中火。

步骤 2

细筛混合物把果肉去掉。放在一边冷却。大约能做出2/3杯的蓝莓酱。

步骤 3

在另一个小炖锅里加入 水(60毫升) ，然后煮沸后从火上移开加入 糖(200克) 搅拌，做出大约1-1/2杯的单糖浆。

步骤 4

在大水罐里，加入 柠檬汁(245克) ， 单糖浆和蓝莓酱。

步骤 5

享用之前加入 苏打水(710克) 就好啦！