Recipe Image:
用餐人数:
4
打印
关闭
越南春卷
这些素食的西南春卷里装满了新鲜的蔬菜,蘸着烟熏的墨西哥辣椒酱。当你狼吞虎咽地吃完一大堆的时候,你就会忘记它们有多健康了!
烹饪时间
30分钟
0.0
0 评分
作者:
Live Eat Learn
用餐人数:
4
食材清单
•
200
克
平菇
•
15
毫升
橄榄油
•
2
克
盐
•
按需
黑胡椒粉
•
按需
孜然粉
•
按需
辣椒粉
•
1
根
玉米
•
245
克
黑豆罐头
, 沥干
•
1
片
红椒
, 切薄片
•
1
片
鳄梨
, 切薄片
•
3
片
胡萝卜
, 切薄片
•
120
毫升
新鲜芫荽
•
45
克
生菜
, 切碎
•
10
张
春卷皮
•
120
克
原味希腊酸奶
•
60
克
蛋黄酱
•
15
克
阿斗波酱
•
1
毫升
青柠汁
步骤说明
1
.
用叉子大致切碎
平菇(200克)
2
.
将
橄榄油(15毫升)
在一个大煎锅中加热至中火,然后加入蘑菇丝、
盐(2克)
黑胡椒粉(按需)
、
孜然粉(按需)
、
辣椒粉(按需)
。煮3到5分钟,直到蘑菇开始变软。转到碗里。
3
.
在一个浅盘子里装满热水。一次一个,把其中一个
春卷皮(10张)
放入热水中煮约15秒,直到变得软软的。把纸移到潮湿的表面,比如木板上。
4
.
将蘑菇、
玉米(1根)
(减少),
黑豆罐头(245克)
红椒(1片)
鳄梨(1片)
胡萝卜(3片)
,
新鲜芫荽(120毫升)
和
生菜(45克)
放在春卷皮上,离开大约2英寸。
5
.
把春卷皮的两边叠在土堆上,然后轻轻地卷起来。用湿纸巾盖上完成的春卷,直到可以吃为止。
6
.
将
原味希腊酸奶(120克)
、
蛋黄酱(60克)
、
阿斗波酱(15克)
、
青柠汁(1毫升)
放入一个小碗中,与春卷一起食用。享受吧!
你是一个聪明的cookie! 🍪
In order to enhance your experience, SideChef uses cookies. By clicking “ACCEPT” you agree to the storing of cookies on your device. You can withdraw your consent at any time by visiting our
COOKIE POLICY
on our website.
同意
拒绝
感谢您! 😀
您可以通过清除浏览器cookies并刷新页面来撤销同意。