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菜谱

6 食材清单 •3 步骤 •5分钟

香醋蓝莓醋

Name: 香醋蓝莓醋
Total time: 300 s
Yield: 4
Ingredients: 1 杯 新鲜蓝莓; 1/4 杯 香醋; 2 汤匙 蜂蜜; 1 汤匙 柠檬汁; 1 撮 盐和胡椒粉; 1/2 杯 橄榄油

这种香郁的蓝莓醋油沙司是一种简单而又美味的调味料，它可以把你刚刚做的另一份沙拉变成一份色彩斑斓的杰作，充满了抗氧化剂和美味。

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5分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

美制 / 公制

145 克

新鲜蓝莓

55 克

香醋

40 克

蜂蜜

15 克

柠檬汁

1 撮

盐和胡椒粉

120 毫升

橄榄油

隐藏图片

步骤 1

在搅拌机中，混合新鲜蓝莓(145克) , 香醋(55克) , 蜂蜜(40克) , 柠檬汁(15克) , 盐和胡椒粉(1撮)

步骤 2

打开搅拌机，慢慢倒入橄榄油(120毫升) ，继续搅拌，直到完全乳化，变成奶油状，大约30秒。

步骤 3

享受吧！