步骤说明
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步骤 1
用湿纸巾清洁
波多贝罗蘑菇伞(4个)
]。切成1/4英寸的薄片。
步骤 2
在一个小碗里，把
橄榄油(60毫升)
、
酱油(30克)
、
柠檬汁(30克)
、
蒜蓉(4瓣)
、
干牛至(按需)
、
烟熏辣椒粉(1克)
、
盐(3克)
、
黑胡椒粉(1克)
搅拌在一起。翻炒蘑菇。
步骤 3
用中火将蘑菇放入一个大的不粘锅中煎约5分钟，翻炒至均匀。完成后应稍微软化并呈深棕色。
步骤 4
在
薄生面饼(4个)
的一侧涂上
酸奶黄瓜酱(120毫升)
然后加入蘑菇馅(适量)[切片]、
西红柿(适量)
、
红洋葱(适量)
、
萝卜(适量)
、
生菜(适量)
、
羊乳酪(适量)
