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波多贝罗蘑菇碗
这些素食波托贝罗蘑菇卷饼用地中海香料调味,烤至肉质完美,然后淋上羊乳酪沙兹酱,裹上皮塔饼(哦,所有这些都在15分钟内完成)。
烹饪时间
15分钟
5.0
1 评分
作者:
Live Eat Learn
用餐人数:
4
食材清单
•
4
个
波多贝罗蘑菇伞
, 压碎
•
60
毫升
橄榄油
•
30
克
酱油
•
30
克
柠檬汁
•
4
瓣
蒜蓉
•
按需
干牛至
•
1
克
烟熏辣椒粉
•
3
克
盐
•
1
克
黑胡椒粉
•
4
个
薄生面饼
•
120
毫升
酸奶黄瓜酱
•
适量
西红柿
, 切片
•
适量
红洋葱
, 切片
•
适量
萝卜
, 切片
•
适量
生菜
, 切片
•
适量
羊乳酪
步骤说明
1
.
用湿纸巾清洁
波多贝罗蘑菇伞(4个)
]。切成1/4英寸的薄片。
2
.
在一个小碗里,把
橄榄油(60毫升)
、
酱油(30克)
、
柠檬汁(30克)
、
蒜蓉(4瓣)
、
干牛至(按需)
、
烟熏辣椒粉(1克)
、
盐(3克)
、
黑胡椒粉(1克)
搅拌在一起。翻炒蘑菇。
3
.
用中火将蘑菇放入一个大的不粘锅中煎约5分钟,翻炒至均匀。完成后应稍微软化并呈深棕色。
4
.
在
薄生面饼(4个)
的一侧涂上
酸奶黄瓜酱(120毫升)
然后加入蘑菇馅(适量)[切片]、
西红柿(适量)
、
红洋葱(适量)
、
萝卜(适量)
、
生菜(适量)
、
羊乳酪(适量)
5
.
折成两半,放进去。享受吧!
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