香肠红薯甘蓝汤

红薯(2个)

洋葱(1个)

把 黄油(15克) 放入荷兰锅，大火加热。用勺子把 甜味意大利香肠(450克) 搅碎，煎至棕色。加入红薯和洋葱，翻炒一两分钟至变软喷香。

舀入 南瓜泥(55克) 和 番茄酱(15克) ，再煮30秒。

用 南瓜香料(2毫升) 、 烟熏辣椒粉(1克) 和 盐(1撮) 调味。倒入 啤酒(330毫升) ，从平底锅底部刮出棕色的碎屑。

倒入 鸡汤(945毫升) ，慢慢煮沸。加入 羽衣甘蓝(280克) ，煮到变软，把火调到小火慢炖30分钟左右，锅烧开后，关火装盘立即上桌!享用吧!