菜谱
11 食材4 步骤35分钟

素食土豆饼

5.0
1 评分
I Love Vegan
Hi! We're Brittany and William! I Love Vegan is a vegan lifestyle blog with a focus on delicious, wholesome and homestyle, vegan recipes.
简易脆炸无蛋土豆饼。

35分钟

烹饪时间

11

食材
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食材
美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
2 杯
土豆, 沥干, 磨碎
1/3 杯
有机原色中筋面粉
3 汤匙
葱花
3 汤匙
无糖牛奶
1 汤匙
玉米淀粉
1 1/4 茶匙
食盐
1/2 茶匙
发酵粉
适量
黑胡椒粉
适量
植物油
2 汤匙
新鲜莳萝, 切碎
1/4 杯
奶酪, 切碎
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步骤说明

隐藏图片
步骤 1
把土豆(2 杯)、有机原色中筋面粉(1/3 杯)、葱花(3 汤匙)、无糖牛奶(3 汤匙)、玉米淀粉(1 汤匙)、食盐(1 1/4 茶匙)、发酵粉(1/2 茶匙)、黑胡椒粉(适量)、新鲜莳萝(2 汤匙)和奶酪(1/4 杯)。混合均匀,使面筋在面粉中形成,有助于粘合。
步骤 2
在煎锅里,用中火预热大量的植物油(适量)
步骤 3
将1/4-1/3杯土豆混合物舀入锅中。用铲子或煎饼机将肉饼压平至1/4英寸厚。煎至金黄色,翻过来煎另一面。如有需要,将多余的油倒在纸巾上。
步骤 4
配上你最喜欢的配料。享受吧!

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