步骤说明
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步骤 1
将
全麦面粉(240克)
,
鸡蛋(2个)
和
盐(2克)
混合在一起，然后一次加入一汤匙的
水(105毫升)
直到得到一个松散的面团。这一步的目标是为了面团不会粘手。
步骤 2
用涂了面粉的擀面棒将面团擀得越薄越好，如果很粘手，再撒上一些面粉。
步骤 5
重复动作直到所有的面团都变成细条。讲剩下的面团擀平，同样切成细条。
步骤 7
将意面放入煮好的水中煮大约4-5分钟。意面浮在水面上的时候就已经完成了。
步骤 8
与核桃香蒜罗勒叶一起食用很美味。享用吧！
