步骤说明
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步骤 1
首先,准备
南瓜(2个)
,将烤箱预热到204摄氏度,然后烤盘上铺上锡箔纸或硅胶垫
步骤 2
把意面南瓜纵向切成两半,每一半籽都挂掉,放在餐盘上,然后在上面洒满
橄榄油(适量)
,撒上
盐(适量)
和
大蒜粉(适量)
,放进烤箱烤45-50分钟,直到完全变软。
步骤 3
同时制作馅料。大煎锅中中火加热更多的
橄榄油(适量)
,加入
鸡肉(455克)
,煮熟,将大块分成小碎,煮熟后,加入
红甜椒(1克)
,
西葫芦(1个)
,
新鲜欧芹(按需)
,
墨西哥煎玉米卷调味粉(30毫升)
和
柠檬汁(1个)
。
步骤 4
彻底搅拌,然后小火煮10分钟左右。完成后,关火放在一边。意面南瓜烤好后,取出,温度调低到华氏176摄氏度,然后用叉子把意面南瓜内部切得像意面一样,把鸡肉均匀地分成四份,塞入四块南瓜中。
步骤 5
然后在每个南瓜上面放上4片
胡椒杰克奶酪(1块)
,盖住南瓜,然后把托盘放回烤箱烘烤10分钟,让所有的东西互相混合,奶酪融化。最后,在上面淋上
莎莎酱(适量)
,放上
牛油果(1克)
,立即上桌!享用吧!