菜谱
10 食材6 步骤30分钟

简单的蘑菇意大利调味饭

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想要一顿既能打破常规又美味可口的经典晚餐,试试这道简单的蘑菇烩饭吧!还有野蘑菇、葡萄酒和奶酪……你还想从晚餐中得到什么呢?

30分钟

烹饪时间

10

食材
喜欢美食和冒险!
食材
美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
2 汤匙
橄榄油
4 杯
蘑菇
2 个
香葱, 切碎
2 瓣
蒜茸
1 1/2 杯
1/2 杯
白葡萄酒
6 杯
蔬菜汤
1/2 杯
帕玛森芝士
2 汤匙
适量
盐和胡椒粉
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步骤说明

隐藏图片
步骤 1
在一个大锅里用中火加热橄榄油(1 汤匙),加入野蘑菇(4 杯)煮大约5分钟,直到它们开始出汗(释放水分)。把蘑菇从锅里拿出来。
步骤 2
用中火加热锅里剩余的橄榄油(1 汤匙)。加入香葱(2 个)]和蒜茸(2 瓣),煮大约3分钟,直到葱变成半透明和柔软。

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