步骤说明
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步骤 1
烤箱预热至华氏425度(220摄氏度)。
步骤 2
将
蕃茄丁(960毫升)
、
蒜茸(3瓣)
、
橄榄油(15毫升)
、
干牛至(按需)
、
干百里香(按需)
和
盐(2克)
混合。
步骤 3
把番茄铺在铺有烤盘纸的烤盘上，烤20-25分钟。
步骤 4
把番茄转移到一个中等大小的平底锅里。加入
蔬菜汤(240毫升)
，中火慢炖。炖10分钟。
步骤 6
将纯素
黄油(120克)
和
蒜茸(4瓣)
彻底混合。将
法式面包(1袋)
涂上大蒜黄油。用中到中火加热一个大平底锅。把法国长棍面包片放在平底锅里，黄油面朝下，煎约4-5分钟，直到金黄酥脆。
步骤 7
翻面，稍微加热未涂黄油的一面，大约1-2分钟。
步骤 8
在
意大利面(适量)
和蒜蓉吐司上撒上酱汁。享受吧!
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