步骤说明
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步骤 1
在一个大的深平底锅中，中火加热
橄榄油(1克)
，加入
红甜椒(3个)
，
洋葱(2克)
和
新鲜芫荽(15毫升)
，煮至变软喷香，需要煮5分钟左右。
步骤 2
然后加入
鸡肉(455克)
，和蔬菜混合，把大鸡肉块分成小块。
步骤 3
烹饪鸡肉时，用
青柠(1个)
、
玉米饼调味料(35克)
、
盐(1撮)
、
新鲜黑胡椒粉(1撮)
和
大蒜粉(1撮)
，混合物一起煮大约6-8分钟，煮到所有食材融合，经常搅拌。
步骤 6
然后把
玉米饼(6个)
放在烤盘上，一半的玉米饼挂出烤盘边缘，烤盘内玉米饼互相重叠。
步骤 7
然后在中间放另一个
玉米饼(1个)
，这样就有了一个坚实的玉米饼底。
步骤 8
在玉米饼上均匀涂上鸡肉混合物，然后在鸡肉混合物上撒上
切达干酪(55克)
。
步骤 9
把剩下的两片
玉米饼(2个)
盖在鸡肉和奶酪的上，然后把玉米粉饼的边缘折起，完全裹住中间的馅料。
步骤 10
用烤盘纸盖住玉米饼，再在上面盖一个烤盘，然后在上面盖一个可烘烤的大平底锅，比如铸铁平底锅一样，放在最上面，压平。
步骤 12
然后，把玉米饼取出，拿掉重平底锅，烤盘和烤盘纸，把玉米卷放回烤箱，再烤6-8分钟，让它变得酥脆。
步骤 13
冷却5分钟左右，然后切成6块：纵向切成两半，横向切成三等份。立即搭配您最喜欢的
沙拉酱(适量)
一起享用吧!
