步骤说明
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步骤 1
一个大荷兰锅或炖锅中中火加热
橄榄油(1毫升)
,加入
蘑菇(225克)
、
胡萝卜(3个)
、
西葫芦(1个)
、
洋葱(1个)
、
大蒜(3瓣)
炒香,软化3-5分钟。
步骤 2
然后加入
鸡(455克)
,与蔬菜一起充分烹煮。烹饪时,用
咖喱粉(9克)
,
盐(1撮)
和
新鲜黑胡椒碎(1撮)
调味。煮好后,倒
红酒(60毫升)
,再煮3分钟。最后,倒入
罐装番茄(790克)
,
牛奶(120毫升)
\
鸡汤(360毫升)
步骤 3
将整锅料理充分搅拌均匀,炖15分钟。15分钟后,加入
意大利面(455克)
,搅拌均匀,加入酱汁,煮8-10分钟,搅拌均匀。烤好后,关火,加入
黄油(15克)
,让所有食材都裹上黄油,最后装入漂亮的碗中,立即上桌!它也能充分利用剩菜。享用吧!