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烤菠萝照烧丸子
甜而香的照烧肉丸由6种原料制成,特点是新鲜的菠萝和大豆。
烹饪时间
45分钟
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作者:
Buy This Cook That
用餐人数:
6
食材清单
•
455
克
瘦牛肉
, 剁碎
•
180
毫升
无麸质烧烤腌料
•
160
毫升
新鲜菠萝
, 剁碎
•
1
个
鸡蛋
•
75
克
面包屑
•
3
克
蒜蓉
•
30
毫升
酱汁
步骤说明
1
.
在一个大碗里,将
瘦牛肉(455克)
、红烧的腌料
酱汁(30毫升)
、
新鲜菠萝(80毫升)
、
鸡蛋(1个)
、
面包屑(75克)
和
蒜蓉(3克)
。用你的双手充分混合。
2
.
分成小份,揉成1英寸大小的肉丸。盖上盖子,放入冰箱至少30分钟。
3
.
烤肉炉热油。将肉丸加热至425 - 450华氏度(220 - 230摄氏度),烤12 - 15分钟,使肉丸两面都变成棕色。
4
.
烤肉丸同时,将红烧腌料
无麸质烧烤腌料(180毫升)
和
新鲜菠萝(80毫升)
在一个小锅混合。中火加热,搅拌和烹饪至所需的稠度。
5
.
从烤架上取下肉丸,盖上盖子,静置。
6
.
淋上少量菠萝和照烧汁。享用吧!
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