菜谱
13 食材清单 10 步骤 30分钟

奶油牛油果香菜意面

有着奶油香的面条配上营养丰富的牛油果,好吃极了!
奶油牛油果香菜意面 company_brand_suffix
有着奶油香的面条配上营养丰富的牛油果,好吃极了!
Kathleen Henry
Kathleen 是阿拉斯加土生土长的创意厨师,也是 Produce on Parade 网站的创始人。她与家人从2013年起开始素食,心情变得更开心身体也更好了,这是他们始料未及的,生活正在变得越来越好。
http://www.produceonparade.com
Kathleen Henry
Kathleen 是阿拉斯加土生土长的创意厨师,也是 Produce on Parade 网站的创始人。她与家人从2013年起开始素食,心情变得更开心身体也更好了,这是他们始料未及的,生活正在变得越来越好。
http://www.produceonparade.com
30分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
6
美制 / 公制
455
细意大利面
5 毫升
橄榄油
6
大蒜瓣 , 切碎
2
牛油果 , 去核, 切小块
1
香菜
3
青柠 , 榨汁
1
, 去皮, 切丝
120 毫升
牛奶
15 毫升
橄榄油
15 毫升
龙舌兰花蜜
或 枫糖浆
3
粗盐
按需
黑胡椒
按需
红色柿子椒

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
准备 姜(1块)
步骤 2
大蒜瓣(6瓣)
步骤 3
青柠(3个)
步骤 4
牛油果(2个)
步骤 5
用一锅盐水煮 细意大利面(455克)
步骤 6
沸腾时,根据说明再煮5分钟。把水倒掉,把面再放入锅里。
步骤 7
与此同时,把 橄榄油(5毫升) 倒入一个小煎锅加热。加入蒜瓣,炒几分钟。
步骤 8
把炒好的大蒜、牛油果、酸橙汁、姜、 香菜(1把) 粗盐(3克) 黑胡椒(按需) 红色柿子椒(按需) 放入食品料理机。
步骤 9
加入 牛奶(120毫升) 橄榄油(15毫升) 龙舌兰花蜜(15毫升) 进入料理机。搅碎直到变成光滑的奶油状。
步骤 10
把酱加入煮好的意大利面,拌匀。尽情享受吧!
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