芝士火腿汤

把 火腿(300克) 。

在一个大的铸铁煎锅里，用 黄油(15克) 把切丁的火腿煎至棕色。备用。

在同一个煎锅里，用剩下的黄油慢慢地煮 洋葱(1根) ，直到洋葱变软，变成焦糖状。

蒙特雷杰克奶酪(165克) 。

把 葱(3根) 。

用小火搅拌奶油 奶酪(340克) 直到融化。添加白切达干酪,干酪,蒙特利杰克奶酪、 牛奶(60毫升) 、弗兰克 红辣椒酱(30毫升) 、 辣椒(按需) 、 黄油(30克) ，褐色火腿和葱,炒匀。