苹果猪肉

食材清单

用餐人数

2 1 2 3 4 5 6 8 10 12 14 16

美制 / 公制

1 个

苹果 , 去皮, 切片, 切块

300 克

猪肉 , 切片

1/2 个

洋葱

15 克

酱油

15 克

味淋

适量

清酒

适量

柠檬汁

步骤说明

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步骤 1

苹果(1个) 一半切片一半切块， 猪肉(300克)

步骤 2

制作混合酱汁，将 酱油(15克) 、 味淋(15克) 、 清酒(适量) 混合

步骤 3

洋葱(1/2个) 和半个苹果块加入搅拌机，倒入混合酱料搅拌均匀

步骤 4

呈泥状

步骤 5

猪肉入锅翻炒，加入苹果洋葱泥，继续翻炒，加入苹果片，可加入少许水炖煮

步骤 6

炖至苹果片软烂，汤汁收汁即可，最后挤上 柠檬汁(适量) ，是一道非常快手又美味的菜品。