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用餐人数:
6
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蒸粗麦粉豌豆花生
一道简单快捷的配菜里有咖喱味,还有豌豆和花生。你会喜欢它的简单。花生加入适量的嘎吱嘎吱声,豌豆和香菜使它变得新鲜明亮。
烹饪时间
25分钟
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作者:
Compelled to Cook
用餐人数:
6
食材清单
•
15
克
无盐黄油
•
80
克
白洋葱
, 切丁
•
420
毫升
鸡汤
•
110
克
青豆
•
2
克
咖喱粉
•
3
克
盐
•
按需
黑胡椒
, 磨碎
•
180
克
粗麦粉
, 蒸
•
120
毫升
无盐花生
, 烤
•
10
克
香菜
, 切碎
步骤说明
1
.
在一个中等大小的锅里,把
白洋葱(80克)
放入
无盐黄油(15克)
中,用中火煎3到4分钟,直到洋葱变软
2
.
加入
鸡汤(420毫升)
煮开。加入
青豆(110克)
,盖上锅盖炖3 - 4分钟
3
.
加入
咖喱粉(2克)
、
盐(3克)
、
黑胡椒(按需)
、
粗麦粉(180克)
、
无盐花生(120毫升)
,盖上盖子,关火,静置5分钟。用叉子把它弄松,拌入
香菜(10克)
即可食用。享受吧!
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