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番茄酱
一种快速简单的调味品,能充分利用红色的小番茄
烹饪时间
50分钟
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作者:
Compelled to Cook
用餐人数:
2
食材清单
•
200
克
小番茄
, 切碎
•
55
克
葱花
, 切碎
•
20
克
红洋葱
, 切碎
•
3
克
平叶欧芹
, 切碎
•
8
克
刺山柑
, 切碎
•
2
克
新鲜牛至
, 切碎
•
15
毫升
橄榄油
•
适量
柠檬汁
•
适量
盐和胡椒
步骤说明
1
.
把
小番茄(200克)
、
葱花(55克)
、
红洋葱(20克)
平叶欧芹(3克)
刺山柑(8克)
大致切碎,
橄榄油(15毫升)
、
新鲜牛至(2克)
、
柠檬汁(适量)
、
盐和胡椒(适量)
放在一个中等大小的碗里搅拌至混合。
2
.
在上菜之前,让它入味30-60分钟,以帮助融合味道
3
.
配上你最喜欢的白鱼肉、鸡肉、意大利面或鸡蛋。享受吧!
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