奶油西红柿蝴蝶面

食材清单

用餐人数

6 1 2 3 4 5 6 8 10 12 14 16

美制 / 公制

340 克

蝴蝶面 , 煮熟

455 克

番茄酱

1 个

洋葱 , 切丁

2 瓣

蒜蓉

按需

干罗勒

2 克

砂糖

15 克

黄油

15 毫升

橄榄油

30 克

帕尔马干酪

100 克

奶油

适量

盐和胡椒

步骤说明

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步骤 1

根据盒子上的说明， 蝴蝶面(340克) 。

步骤 2

中高火加热平底锅。加入 橄榄油(15毫升) 和 黄油(15克) ，将 洋葱(1个) 煎至半透明。

步骤 3

加入 蒜蓉(2瓣) ，煮一分钟，加入 番茄酱(455克) 和 干罗勒(按需) 。

步骤 4

加入 砂糖(2克) 调节番茄的酸味，加入 盐和胡椒(适量) 。加入 奶油(100克) ，关火，搅拌均匀。

步骤 5

把蝴蝶面放回酱里，搅拌混合。加入 帕尔马干酪(30克) 。

步骤 6

享用吧！