步骤说明
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步骤 1
将
黄油(120克)
和
砂糖(200克)
加入立式搅拌器打发。加入
鸡蛋(1个)
和
香草精(4克)
，搅拌至光滑。
步骤 2
加入
脱脂牛奶(185克)
和
红色色素(30毫升)
，混合。
步骤 3
将
通用面粉(180克)
、
无糖可可粉(10克)
、
小苏打(2克)
、
泡打粉(按需)
和
盐(2克)
混合。调低搅拌器的速度，把干的食材加入湿的，彻底混合。
步骤 4
把面糊倒入松饼罐，装三分之二满，170摄氏度烤18分钟
步骤 5
要制作糖霜，取
奶酪(115克)
，
香草精(2克)
和
黄油(30克)
混合，直到混合物变得均匀柔软。搅拌完成后，加入
糖粉(220克)
。
