菜谱
13 食材清单 8 步骤 35分钟

番茄汤与干酪面包丁

酸酸甜甜番茄汤配上香脆的面包丁,好极啦!
番茄汤与干酪面包丁 company_brand_suffix
酸酸甜甜番茄汤配上香脆的面包丁,好极啦!
Kelley Simmons @ chefsavvy.com
我一直都喜欢下厨房。自2009年拿到烹饪艺术学位以后我就在特拉华州多家餐馆里当厨师。我列在博客里的食谱也都简单易学。
http://www.chefsavvy.com
Kelley Simmons @ chefsavvy.com
我一直都喜欢下厨房。自2009年拿到烹饪艺术学位以后我就在特拉华州多家餐馆里当厨师。我列在博客里的食谱也都简单易学。
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35分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
2
美制 / 公制
40
特级初榨橄榄油
4
大蒜 , 切碎
785
西红柿罐头
按需
碎红辣椒粉
按需
按需
干牛至
1
30
厚奶油
2
罗勒 , 切碎, 切细丝
30 毫升
1
全麦面包 , 切丁
6
帕玛森芝士 , 擦碎, 切小块
3
新鲜香菜 , 切碎

步骤说明

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步骤 1
准备 新鲜香菜(3克)
步骤 2
帕玛森芝士(6克)
步骤 3
罗勒(2克)
步骤 4
大蒜(4瓣)
步骤 5
全麦面包(1个) 放到一个大碗里。放入一些 特级初榨橄榄油(15克) 洒在面包上再加入帕玛森芝士、欧芹、和一半大蒜。将油炸面包丁放置在烤盘上,煮15分钟直至金黄色。
步骤 6
特级初榨橄榄油(25克) 加到一个中等酱锅中。中火并加入剩余的大蒜再煮一分钟。
步骤 7
加入 西红柿罐头(785克) , 碎红辣椒粉(按需) 糖(1撮) , 盐(按需) 干牛至(按需) 。不断地搅拌煮大约5分钟。
步骤 8
加入 厚奶油(30克) 水(30毫升) 。当汤还热的时候加入罗勒。洒上面包块后享用。

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