步骤说明
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步骤 1
将
椰奶(380克)
放入冰箱冷藏一整夜或更久。
步骤 2
第二天,将一个大碗放入冰箱冷藏10分钟,然后搅拌。
步骤 3
混合
腰果牛奶(240克)
、
香草精(1克)
、
盐(1撮)
、
奇异籽(75毫升)
、
枫糖浆(3克)
。让奇异籽在牛奶中浸泡半个小时或更长时间。
步骤 4
将椰奶从冰箱中取出,不要摇晃,将盖子打开。把上面的奶油刮掉,留下液体。
步骤 5
把硬化的奶油放在冰过的搅拌碗里。搅拌15分钟,直到鲜奶油变软,蓬松,并保持柔软的顶部。5-7分钟后,你可以加入
枫糖浆(10克)
和
香草精(1克)
。
步骤 6
将
新鲜草莓(200克)
,放入罐子底部。